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駅弁原色図鑑023・


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さくら弁当
品川駅(常盤軒 \1000)
期間限定弁当「さくら」 原材料名
添加物名
この弁当も賞味期限は14時まで
全景
9つに区切られている
うぐいす豆 うの花
桜漬け タラの芽天麩羅とアスパラ
桜シューマイ 人参。里芋。蒟蒻とふきのの煮物
銀だら味醂醤油漬け 和風スパゲッティー
筍ご飯 筍と桜に似せた大根の浅漬け
常盤軒の天麩羅は美味しい 煮物は薄味
うの花は絶品の旨さ シューマイの皮が薄いピンク色
銀だらは美味い キャベツも少し入っている
筍ご飯はあっさりと 途中経過
デザートのピンク大福 ご馳走様

春期限定の駅弁。桜をモチーフにした薄味和食駅弁。
行楽に出かけるおばちゃん達には大好評だろう。
銀ダラやうの花など普段の駅弁には見かけない食材を使用している。
量は少なめだがコンセプトはしっかり伝わってくる。
さすが老舗弁当屋である。
84点




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