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駅弁原色図鑑045・


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巻狩べんとう
新富士駅(富陽軒 \1000)
新富士 巻狩べんとう
能書き 厚みあり
原材料名他 オープン
献立表 ロング
ごぼう味醂煮 牛肉しょうが煮
ふき
鶏照り焼き 玉子焼き
鮭かぼす香り焼き 笹がき信田巻き
しめじ 蒟蒻
わさび茎酢漬けと茄子一夜漬け ごはん
ゆかりと正統梅干し ふきの青煮も
筍煮も美味しい 肉のしょうが煮も美味
鶏肉は大きい しめじ
鮭も大ぶり 玉子焼きもデカイ
わさび茎も茄子も良い味 途中
それぞれが イイ味付けしてある
梅干しの種 ご馳走様

富陽軒の弁当は今まで外れた事がない。

この巻狩べんとうも値段に見合った味を楽しませてくれる。
この駅弁の焼き鮭は、いわゆる幕の内の焼き鮭とは異なり
かなり大きく味もよい。そのかわり太い骨付きでもある。
玉子焼きも薄い甘味で鶏肉も生ハムのような味付けがしてあり
それぞれ口に運ぶのを楽しみながら食せる。

何というか優等生駅弁である。
85点




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