幕の内荻の家

・駅弁原色図鑑049・

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新撰組ゆかりの幕の内

京都駅（萩の家 \1000）


誠		新撰組ゆかりの幕の内

新撰組との		ゆかりが記されてある

初お目見え		原材料名



		ロング

昔懐かしい来蓋		オープン

右下はご飯の部		黒豆

しば漬け		白米

こちらはしそ混ぜご飯		「誠」六方焼

出し巻き玉子		筍

こいも		豚シャブ

鴨ロース		紅白蒲鉾

太刀魚		栗

豚八幡巻き		壬生菜

鴨カラアゲ		駅弁には珍しい太刀魚塩焼き

鴨のカラアゲはたいへん美味		豚シャブも美味しい

途中経過		栗

しそが香ばしい		蒲鉾は二切れ

饅頭も美味しい		ご馳走様

京都駅で初めて駅弁を買い求めた。
さすが京都らしく味はすべて薄味である。
高級な油を使っているのか鴨のカラアゲはカラアゲなのに
油の臭味が全くなく大層美味しかった。
筍やこいもなどもほとんど素材の味のみ。
その分物足りなく感じる人もいるだろうと思うが
個人的には「萩の家」の他の駅弁も是非食してみたい。
85点

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