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駅弁原色図鑑054・


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海ひこ山ひこ
三島駅(桃中軒 \1000)
三島駅の定番駅弁 「天城の本わさびづくし」海ひこ山ひこ
「伊豆の国の名物」 タコとわさび
桃中軒 原材料名
(12時過ぎに購入して賞味期限は17時)
ロング 注意書き
「わさび正油にて召し上がってもらうため」 「副食の味付けは薄味になっています」
本わさびお持ち帰り用のビニール袋 オープン
ご飯 左横の仕切り
オレンジ イイダコ唐揚
葉っぱ 右横は煮物
ゴボウ 竹の子
人参 昆布巻
帆立貝 絹さや
ふき 薄味ブロック
ゆで海老 こんにゃく
鶏ささみ醤油和え めかじき照り焼き
椎茸天ぷら いか焼き
ポイントの本わさびセット 伊豆産生わさび
本醸造しょうゆ 何故か袋パックが・・・
生わさびをすり下ろす おこわ
わさびの茎入り 薄味ブロック
椎茸天ぷらをわさび醤油で・・ 美味しい
めかじきのわさび醤油も美味 イカ焼きも美味しい
ここでわさびを追加したい
が、この時点ではすり下ろしは困難なため
袋パックの必要性を認識する事となる
ゆで海老も
わさび醤油に合う こんにゃくは勿論だ
煮物の味付けは濃いめ イイダコ唐揚げは美味
途中経過 おこわは少なめ・・・
ご馳走様 生わさび持ち帰りビニール袋

なかなか手の込んだ駅弁である。
細かい注意書きや持ち帰り用の袋など調理する側の心尽くしが伝わってくる。

生わさびでの天ぷらや魚照り焼きはかなりイケる。美味しい。
原材料表記でわざざ「伊豆産生わさび」としているだけの事はある。

イイダコ唐揚げとかイカ焼きとか他の駅弁ではまずお目ににかかれない食材が並び
かなり美味しいのだがご飯の量が少ない。食後の満腹感はほど遠い。
このHPは「満腹感」も重要な要素なので点数は辛くなってしまい残念だ。
80点




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