・駅弁原色図鑑070・ |
奥三河鶏味噌焼き鶏丼 |
名古屋の駅弁は何故か半熟卵付きが多い。 八丁味噌と卵が相性良いからなのだろうか? 奥三河産の鶏を使った鶏丼だが味噌の味はそれほどしない。 表紙の写真を見ると八丁味噌のタレがかかっているようだが タレはついていなかった。予算の関係か? ご飯が水っぽいのが残念だが八丁味噌で焼いた香ばしい鶏肉と 半熟卵の取り合わせはマアマア美味しかった。 78点 |
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